今日、歯医者さんに行ってきた。
やっと、予約を忘れたことにケリがついた気がする。
帰り道、いつものように“あびこん”という農産物直売所に寄ってきた。
ここは野菜も新鮮で安いが、お弁当類も数が豊富である。
どれも美味しそうに見えて、選ぶのが難しい。
ちょうど、作ったものを生産者の方が運び込んでいるところだった。
その中に、お餅が見えた。
海苔を混ぜ込んだ細長い餅だ。
まだ、搗き立てで温かかった。
すぐに、手が出た。
すると、隣に、草餅があった。
これも、まだ温かかった。
すごく美味しそうで、また手が伸びた。
すると、次に、白い丸いものを並べ始めた。
直径１０センチ位ある大きなものだ。
何かと聞くと、大福だという。
草餅を買ったから、ちょっと躊躇った。
すると、「明日になったら、焼いて食べると美味しいよ」と言う。
チンすると、ベタベタになるという。
今日じゃなくてもいいなら、買ってもいいかと手を出した。
他に、蕪やネギなど野菜もいっぱい買いこんだ。
家に帰ってみたら、昨日、買い込んだ切り餅があった。
お正月用なのか、コンビニに並んでいたのだ。
考えてみたら、私はお餅が好物なのだ。
特に、搗き立ての餅が好きだ。
懐かしいお餅がある。
細長く丸めるタイプの餅で、もち米にうるち米を混ぜて、大豆や青のりなどを混ぜる。
母がいなくなってから、レシピが分からないので、注文もできないでいる。
あのお餅、もう一度、食べたいなぁ・・・