どうなることかと思っていた紅茶を作ってきた～！
用意されていたのは、摘んでから２０時間ほどのお茶の葉っぱ。
煎茶と違って、摘みたてでなくてもいいとのこと。
２人一組で、洗濯板と洗面器が・・・
まずは、ひたすら葉っぱを揉む。
手は、この通り、真っ黒になる。
これから、温めたり、オーブンで熱したりして、出来上がったのがこれ！
５時間後である。
何といっても楽しみは、これ！
美味しい紅茶をいれてもらって、スコーンを食べて・・・
ただ、トウモロコシのジャムは無かった。
季節限定なのだそうだ。
来年、行くしかな～～～～い！
待ってる時間が長いので、おしゃべりもたくさんできた。
寝台特急出雲に乗る約束もしてきちゃった。
熱心な人はメモをとったり、全工程の写真を撮ったりしていた。
私は場違いかもしれなかったが、すご～く楽しい体験になった。