昨日、お土産にいただいたチャーシューが美味しかった。

はまりそうな感じがしている。


これはローズポークで作ったチャーシューなのだそうだ。

ローズポークとは茨城県の銘柄豚とのこと。

一般的に売っているものではないらしい。


今、私は冷やし中華にはまっている。

中華三昧という冷麺のタレが気に入って買いだめしている。

それに、キュウリと錦糸卵とチャーシューが合う。


今日はたっぷり、チャーシューをのせて食べた。

無くなったら、どうしようという感じ。

下妻まで行くしかないかなぁ・・・?