もう過ぎてしまったのだが、
娘の誕生日をするために出かけるつもりでいた。
ところが、また雪が降るかもという予報が出て、
帰りが心配だからと、娘が来ることになった。
その時に、おからの煮物を持ってくるという。
へ～っと思っていたが、これが美味しかった。
今朝、おからを作り始めたら、味が濃くなってしまって、
他の物を作る予定だったおからを足していったとのこと。
それで大量に出来上がってしまったというわけだ。
私もよくやったものだ。
同じようなことをしていて、可笑しくなってしまった。
一緒に持ってきた、
牡蠣と野菜の味噌仕立てスープも茄子の煮物も美味しかった。
家事が全くダメな私と違って、
娘は小さい時から家庭科が得意だった。
反面教師だったのかなぁ・・・？
夕飯でも、おからが食べたくて、一人でまた食べた。
作ってもらって食べるって、いいもんだなぁ・・・と思いながら。