太極拳の後、居酒屋さんに誘ってもらった。
八千代市にある、いつものお店だ。
友だちも車なので、飲むわけではなく、ひたすら食べる。
メニューを見ると、“こしあぶらの天ぷら”とあった。
嬉しくなって、タラの芽と一緒に、さっそく頼んだ。
母がいた頃、蔵王の友だちが“こしあぶら”などを送ってくれたことがある。
結構な量があったのだが、全部天ぷらにした。
食べきれないと思っていたのに、結局、二人で全部食べてしまった。
母の実家の方では、こしあぶらを“ばっけ”と呼んでいた。
ゴールデンウイークに行くと、山のようにばっけを摘んできてくれた。
胡麻和えも美味しかった。
思い出話をしていると、友だちがアスパラのベーコン巻を頼んだ。
私は夫のふるさとで食べた、アスパラ入りの塩焼きそばを思い出した。
急に、焼きそばが食べたくなり、それも頼んだ。
出てきた焼きそばには、アスパラが入っていた。
「塩焼きそばではないけれど・・・」と言いながら、出してくれた。
嬉しかった~~~!!
また、あの塩焼きそばを食べにいきたいなぁ・・・
アスパラがどっさり入った塩焼きそばを・・・