修善寺で紅芯(こうしん)大根と聖護院大根を買ってきた。
紅芯大根は初めてだったが、
「中が赤いよ」と切ったのを見せてくれたので、買う気になった。
普通の大根と同じ料理法でいいとのこと。
100円也。
ところが、テレビを見ていたら、この大根の料理をやっていて、
1個400円から600円もするということだった。
何か、すごく得したような気分になった。
聖護院大根は、ちょっと・・・
今まで、聖護院大根は軟らかくて甘かったのだが、今日煮てみたら、苦い。
娘の所に持って行ってもいいと、丸ごと全部、鍋いっぱい煮てしまった。
薄味では苦味が強いので、味を濃くしてみたが、やっぱり苦い。
食べられないほどではないが、どうしたものか・・・