修善寺で紅芯(こうしん)大根と聖護院大根を買ってきた。

紅芯大根は初めてだったが、

       「中が赤いよ」と切ったのを見せてくれたので、買う気になった。

普通の大根と同じ料理法でいいとのこと。

100円也。


ところが、テレビを見ていたら、この大根の料理をやっていて、

                1個400円から600円もするということだった。

何か、すごく得したような気分になった。


聖護院大根は、ちょっと・・・

今まで、聖護院大根は軟らかくて甘かったのだが、今日煮てみたら、苦い。

娘の所に持って行ってもいいと、丸ごと全部、鍋いっぱい煮てしまった。


薄味では苦味が強いので、味を濃くしてみたが、やっぱり苦い。

食べられないほどではないが、どうしたものか・・・