夫の妹から送られてきたアスパラガスの料理にチャレンジ。

妹は、毎年、アスパラガスとジャガイモとカボチャを送ってくれる。

初夏、秋、初冬の北海道の味を味わうことができる。


普段は3~4本の束を買うので、炒め物などは出来ない。

この時ぞとばかり、豪勢に炒め物を作る。

長いまま、直火で焼いたり、肉巻きにしたり、スープにも、惜しげなく入れられる。


二日間ゆっくり過ごし、贅沢にアスパラガスを食べて・・・

            また、明日から、いつものように、ゴー!!