今日は５月２２日のスイーツパーティ～で
プライベートアソシエイツクラブのためにスイーツを作ってくれる
Patisserie SHIIYAの椎谷氏にどんな『恋の予感』を作ってくれるのか
聞いてきました～
椎谷氏からのメッセージです
素敵な出会いから想像したものは・・・
「赤い糸と天使（キューピット）」でした。
この２つをケーキのデザインの主役として
全体はシンプルにまとめてみようと考えました
フロマージュと苺
味は日高産フロマージュの軽いクリーム、
今が旬の苺のジュレ
そして杏仁の様な香りがあるアーモンド
たっぷりのしっとりしたビスキュイ
彼のケーキはとってもシンプルですが
クリームの口溶けの滑らかさは最高です～
本物の職人ですので
最後まで温度を気にしていました
是非、一口食べてみてくださいね
私のイチオシです
きっと天使のショコラブランがキューピットに
なってくれるんじゃないでしょうか～
又、皆さんに会えるのを楽しみにしています
札幌 合コン・パーティーは、プライベートアソシエイツクラブ