日本人に愛されている「緑茶」ですが、何気なく飲んでいるお茶にもたくさんの効果や効能があることをご存じですか？
さらに、健康や美容にもうれしい成分がたくさん。緑茶の特徴や効果的な飲み方などをご紹介します。
緑茶の成分と効果効能
緑茶に含まれている成分と、その特徴をお話します。
緑茶特有のポリフェノール「カテキン」には、すっきりとした味のもとになります。
カテキンには、代表的な働きとしてがん予防があげられます。
活性酸素を消去する、また突然変異を抑える作用があると考えられています。
また、血中コレステロールを低下させる働きも有名です。
緑茶を普段から飲む人ほど、血中コレステロール値が低いという結果が出ています。
二日酔いにカフェイン
カフェインには、二日酔いにもおすすめです。
カフェインは、アルコールの代謝をスムーズに行うので体の外に排出されるのが早くなります。
睡眠の質を改善するテアニン
テアニンは、リラックス効果があります。
テアニンについては、緑茶を飲んだあとの睡眠に対する満足度が高くなるという結果も出ています。
美容にも健康にもビタミンC
緑茶にはビタミンCがたっぷり含まれています。
紅茶やウーロン茶には、ビタミンCは入っていません。
ビタミンCにも、抗酸化作用があるので、様々な病気の予防に役立つことが期待できます。
アンチエイジングのビタミンE
ビタミンEには、アンチエイジングに効果を発揮します。
老化は体の酸化していることでおこります。
細胞が酸化することで、シミやシワなどができますが、ビタミンEが、その酸化を抑える働きをしてくれます。
緑茶の種類によって成分に違いがある
緑茶と一括りにされていますが、緑茶の中でも種類は様々です。
製造工程により、煎茶・深蒸し茶・釜炒り茶・番茶・粉茶・玉露・抹茶など、たくさんの緑茶に分類されます。
また、それぞれ製法や、茶摘みの時期が異なるために、同じ緑茶でも含まれる成分は変わってきます。
成分を意識して緑茶を飲むなら、お茶の種類による違いを意識して選ぶと良いでしょう。