ブログネタ:好きな野菜
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好きな野菜、いろいろあるよ♪
トマト・レタス・胡瓜・ブロッコリー・ごぼう・もやし・セロリ・ピーマン。
子供の頃は、トマトとピーマンが苦手だったけど、お母さんがいろいろ工夫してくれたおかげで、食べれるようになりました。
私が子供の頃に出ていた、トマトはやたら酸っぱかったし、ピーマンもかなり苦かった記憶があります。
トマトは食べやすくするために、砂糖をかけてくれたり、ピーマンは油で炒めて、塩コショウで味付けして、これで食べれるようになりました。
今では、そのままでも全然平気です。
セロリは癖があるけれど、浅漬けの素でもみもみして漬けておくと、すごくおいしいですよ♪
あとセロリは、ハンバーグの種に混ぜて焼くと美味しいです。これはブロガーのかな姐さんが、テレビで教えてくれたんですけど、セロリの癖が気にならないです。ソースは、大根おろしポン酢が合いました。
病気の傷が癒えたら、また野菜を買いに行こうっと♬