お酒にあう料理

お酒にあう料理をちょこちょこ紹介していこうかな

なんて思ってたりします

なんといっても

ビール好き

ワイン好き

この２つが私の好きな二大酒

つぎに焼酎

そして日本酒

最近はシードルも好き

ちなみにいつもどんなつまみで

飲んでいるのでしょうか

カシューナツ

アーモンド

これは絶対の二大つまみ

時にするめ

まあまだ新居なのでこんな感じですが

甲府にいた頃のようにいろいろ

おつまみ

作っていこうと思ってます

さて今回は

大根ナムル

もう食べちゃったんで（おい）

写真ないのですが

大根を細切りに

ごま油でささっと炒め

塩、胡椒をお好みで

辛みがほしい人はとうがらしも

隠し味に少しの酒と醤油

あら、これでもうおいしいおつまみ完成

盛りつけはそうですね

白ごまなんてふりかけたら本格的

食欲もっとそそりたい人は

最初にごま油でニンニク炒めてから

やってみては

魔法の調味料ウェイパーいれても

間違いなし

基本的にASKAの好きなつまみは

ヘルシー

簡単

おいしい

酒が主役

です

ノン炭水化物で作ります

これまでたくさん作ってきたけど

ちょこちょこ紹介してゆきましょう～

さあ乞うご期待～

ちなみに仕事なかったり

そんな時はがっつり

ご飯作ります

その時はまた

うん結構料理ブログな流れにしたかったので

それなりにやってゆこう