子供も大好きマリネ。
可愛いミニトマト。
娘の大好物です。
沢山買って、マリネにしました♪
ハチミツと、レモンと、
ちょっぴりオリーブオイルとビネガー。
まだまだ葉物野菜は
沢山食べてくれない娘。
トマトはパクパク食べてくれます♪
きっと見た目が可愛いから
食べてくれるのでしょうね(^^)
陽射しが強くなってきたので、
リコピンを沢山摂り入れたいなぁ。
実はミニトマトの方が
普通のトマトに比べて
リコピンが豊富なんですって♡
デーツとピーカンナッツ
枝豆チーズ
のスコーンを娘と作りました♪
玄米全粒粉のリブレフラワーを混ぜると
香ばしさがアップ！
こちら、お湯に溶かして
トロトロにして食べるだけで美味しい！
ハチミツなど甘みを
少～し混ぜると、良いオヤツになります♡
コーヒーはいつも主人が淹れてくれます。
私はどうやら下手みたいです^^;
娘が喜んでいました♡