昨晩急遽、仲良しグループで集まってホームパーティーをする事に🍻
持ってこれる料理があれば持ってきてとの事だったので、わたしはパプリカの肉詰めを持参!
友達のソムタムも絶品だったなぁ!!!!
青パパイヤをわざわざ沖縄からお取り寄せしてるんだって😳💕
昨日はこのメンバーの中に、一緒にラジオをしていた井手さんもいたのですが
釣り帰りだったみたいで、釣れたてホヤホヤの新鮮な魚たちを持ってきてくれたんです😋👏✨✨
ただですね〜〜…
ここからはグロ画像注意!!!!!!
虫とか苦手な人は見ない方がいいかも。←
覚悟はいいですか?
はい!
ド〜〜〜〜〜〜ン
(わたしの表情…笑)
井手さんが持ってきてくれたのはオオグソクムシ・・・
いや…これ…
完全にダンゴムシか、エイリアンやん……😨😵
見かけは完っっっ全に食欲が無くなる感じですが、オオグソクムシって珍味なんですって。。。
こんな貴重な経験…
この機会を逃すと一生食べる事無いんやろうなぁと思い、思い切ってトライしてみました!!!
半分に切って内臓を取り除き、お酒に漬けて臭みをとって、油にポイポイっ。
(内臓処理をせずに、そのままでもいけるらしいですが💦少しでも抵抗を減らす為に…笑)
オオグソクムシの素揚げの完成〜〜🙄
見た目は海老に見えなくも…ないかな……
肝心のお味はですね〜…
これがですねぇ…
めちゃくちゃ美味しい!!!!!!!←
いや!オオグソクムシのポテンシャルの高さ❤️❤️❤️
海老とかカニをめっちゃ濃厚にした感じ。
二口目からは何も付けずにバリバリ食べた位、本当に美味しかった〜😍💕
なんでも挑戦してみるものですね!
実は井手さん、オオグソクムシの他にも
これまた高級食材のどんこや、立派な穴子も持ってきてくれてたんですけど😁
オオグソクムシのインパクトが強過ぎて、写真撮るの忘れました。笑
はぁ〜〜☺️
美味しくて楽しい時間でしたっ🎵