アメリカの記事続きで、日本の事柄がどんどん古くなっていってしまうので、日本の記事も書いていきます。
アメリカに行く前。
白金のBURGER MANIAでランチしました。
オーダーしたのは、マンスリーバーガー！
ルバーブって初めて聞きました！
日本ではあまり知られていない食材ですが、
ヨーロッパでは砂糖と煮詰めてジャムにしたり、ジュースにしたり、
サラダに加えたりとさまざまな用途で使われているみたいです。
今回はジャムとして甘く使われていました！
カメラマンのタイキさんと……
THE GREAT BURGERのオーナーさんのあつしさんと行ってきました。
スモークベーコンとルバーブソースのコンビネーションがとっても美味しかったです。。！
BURGER MANIAは毎月とっても興味深いマンスリーバーガーをリリースしていて、メニューをきくのが楽しみで仕方が無い！
わたしが今最も気になっているのは、1月恒例のお餅を使ったバーガー。。
どんな味なんだろう、、！？
BURGER MANIAのオーナーさんであるしゅんすけさんと、愛犬あんりちゃん。
あんりちゃんかわいーー！
ブログにツーショットを載っけて頂きました。
って、ツーショットじゃない。。！
(後ろに怪しい人影が！)
BURGER MANIAは白金店と広尾店がありますよ！
是非是非行ってみてくださいね～！！！
ちなみに今月のマンスリーバーガーは、
CREAM OF 5MUSHROOM
PANCETTA
MOZZARELLA
BURGER
だってー！！！
ながいーーー！！！！