今日の料理教室のメニューは

肉じゃが、うざく、雷こんにゃくでした。
肉じゃがの作り方、各家庭で素材も違います
今日は、牛薄切り、男爵、にんじん、たまねぎ、絹さや、しらたき使いました。

味は濃くなく、あっさりおいしかった。ヽ(゜▽、゜)ノ
作ってみると、意外と簡単でした。
これなら普段料理しなくても、手軽にできます。



うざくは、ウナギときゅうりのあえもの。
雷こんにゃくは、こんにゃくとジャコのいためものです。
炒める時にゴロゴロという音たてるので、この名前ついたとか。

ウナギ苦手でしたが、これならおいしく食べれました。
夏バテにならないように、しっかり食べて。
練習とラウンド、がんばります。(^_^)v