ども
4日行ったラーメン屋を紹介します
「さっぽろ 香純 池袋店」
たまご麺の正統派味噌ラーメンが食べたくて訪問しました
18時頃来店したんですが、先客は2、3人と空いてました。
とりあえずに味噌ラーメン(750円)+肉もやしトッピング(50円)を注文
とりあえず食べてみたんですが、
スープもっとアツアツにしてほしい。。
と思いました
表面にラードがコーティングされてて保温されてるんですが、
個人的には舌が火傷するくらいアツアツにしてほしい。
味については、あっさりしてて少し香ばしい感じがしました。
麺は細いちぢれ麺でした。
もーちょっと太いほうが食べごたえがあっていいんじゃないかと思います。
野菜はシャキシャキしてて美味いです！
ブロック状のチャーシューは何か繋がってる部分があり、
ワザとなのか手抜きなのか分かんない(笑)
味もかなり淡泊で、スープが味濃いならこれでいいかなと思ったりしますが、
何か物足りない。
全体的にちょっとフツーすぎました
まだできたばっかりやし、しばらくしたらまた訪問してみようかと思います。
ごちそうさまでした
【店名】さっぽろ 香純 池袋店
【住所】東京都豊島区池袋2-18-2
【営業時間】11:00～翌1:30
【定休日】年中無休
【席数】カウンター12席、テーブル4人×2
【喫煙】不可
Android携帯からの投稿
4日行ったラーメン屋を紹介します
「さっぽろ 香純 池袋店」
たまご麺の正統派味噌ラーメンが食べたくて訪問しました
18時頃来店したんですが、先客は2、3人と空いてました。
とりあえずに味噌ラーメン(750円)+肉もやしトッピング(50円)を注文
とりあえず食べてみたんですが、
スープもっとアツアツにしてほしい。。
と思いました
表面にラードがコーティングされてて保温されてるんですが、
個人的には舌が火傷するくらいアツアツにしてほしい。
味については、あっさりしてて少し香ばしい感じがしました。
麺は細いちぢれ麺でした。
もーちょっと太いほうが食べごたえがあっていいんじゃないかと思います。
野菜はシャキシャキしてて美味いです！
ブロック状のチャーシューは何か繋がってる部分があり、
ワザとなのか手抜きなのか分かんない(笑)
味もかなり淡泊で、スープが味濃いならこれでいいかなと思ったりしますが、
何か物足りない。
全体的にちょっとフツーすぎました
まだできたばっかりやし、しばらくしたらまた訪問してみようかと思います。
ごちそうさまでした
【店名】さっぽろ 香純 池袋店
【住所】東京都豊島区池袋2-18-2
【営業時間】11:00～翌1:30
【定休日】年中無休
【席数】カウンター12席、テーブル4人×2
【喫煙】不可
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