納豆、キムチ、チーズを混ぜて油揚げに詰めて、トースターで焼いただけ
お揚げがパリッと中はとろーりで美味しかったです
なんとなく体にも良さげなものばかりだし
後は夜中に作り始めたロールキャベツ
ロールキャベツって好きなんですが、めんどくさい
滅多に作らないけど、鍋にぎゅーぎゅー詰めになるくらい巻きました
そのあたりで完全にめんどくさくなり、やる気を失う
このカゴメのトマト鍋のスープ、長男が好きなので買い置きしてあるのですが、ふと目に入りこれでいいんじゃ…
舞茸と玉ねぎのスライスと鍋スープをぶっかけ、IHのタイマーで２０分にセットして放置プレイで寝ました
それが大成功でめっちゃ美味しかったんです
もともとトマトベースのロールキャベツが好きなので、トマト缶で作っていたんですが鍋スープでいいな
煮込みながら味の調節したりがないだけで、放置出来るのですごく楽に感じました
でも巻くのも面倒なのでしばらくは作らないかな
あっという間になくなりました