昼ごはん。

主人はマルちゃんのざるラーメン

ごまだれに食べるラー油です。

あっという間に食べて、私のそうめんも食べられた…

私のトマトそうめん

柔らかくなったトマトを凍らせておいたものを、すりおろして、のせます

今日は白だしのつゆですが、麺つゆでもどちらでも大丈夫です。

最後にかけるオリーブオイルと黒コショウが、いい仕事してくれます

トマトすりおろすのがなかなか大変で

手痺れます

でもキンキンに冷えたそうめん、さっぱり美味しくて、スルスル入ります