やっとWESTSIDE33に行けました♡
七条駅を降りて
三十三間堂の西側の通り沿いにあります。
だからWESTSIDE33なんだ。と
今更気づきました
しかし南方向へ行ってしまい
三十三間堂を一周するはめに。。
やっとお店に到着
プロの料理人も通うこちらのお店。
銅、アルミ、真鍮などの金属の板を
金槌で叩いて形をつくる
鍛金という技法で作られてます。
熱伝導率が高いお鍋が有名ですが
お鍋たくさん持ってるので
取り分けスプーンにしました ♪
めちゃくちゃ軽い!
母はちいさな雪平鍋を購入
スプーンをみて美しいなんて
思ったことないけど
ほんと美しい♡
100均のスプーンは卒業。
一生大切に使います