丸ごと一匹の魚をいただいた。
さぁ、さばいて三枚におろして…
三枚おろしは何年ぶりか?という頼りなさだが挑戦。
昔おかんに習った記憶と料理マニュアルに頼ってやってみたけど。
一番厄介だったのが鱗をこそげ落とす事。
あちこちに飛ぶ飛ぶ(ノД`)
あぁ面倒くさい。
何とかさばいて…結局お味噌汁にいれました。
美味しかった(^_^)
今度うろこ取るやつ買おう。
#三枚おろし
さぁ、さばいて三枚におろして…
三枚おろしは何年ぶりか?という頼りなさだが挑戦。
昔おかんに習った記憶と料理マニュアルに頼ってやってみたけど。
一番厄介だったのが鱗をこそげ落とす事。
あちこちに飛ぶ飛ぶ(ノД`)
あぁ面倒くさい。
何とかさばいて…結局お味噌汁にいれました。
美味しかった(^_^)
今度うろこ取るやつ買おう。
#三枚おろし
