寒い日は愛しの茶碗蒸し♪

こんにちわ




ここ数日、冷え込みがさらに厳しくなってきましたね

毎朝お布団から離れるのが辛いです




そんな寒い日に恋しくなるのが『茶碗蒸し』ですよね～

私は大好物なので一年中欲してるんですけどね



普段は朝に夜ご飯まで作っちゃうのでなかなか作れないけど…久々の土曜日休みだったので




まずは！お出汁ですよね



今回はいつもの羅臼昆布＆薄削りの鰹節＋どんこ椎茸で3種類をブレンドしました




具材は…急に思い立ったので、適当に冷蔵庫＆冷凍庫のあり合わせになっちゃいましたが

たっぷりの水菜と白いしめじに海老です















茶碗蒸しなのにお野菜がたっぷりとれます



これに豚汁を合わせて、身体も心もホカホカに温まりました～





来週からまたまたさらに寒さが増してくるようです
風邪ひかないように気をつけてくださいね



さて、3連休の中日みなさま素敵な休日をお過ごしください
私もちょっとお出掛けしてきま～す




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新年

あけましておめでとうございます




旧年中はたくさんの出会いとたくさんの方のお世話をいただき、本年にありがとうございました

おかげさまでなんとか新しい年を迎えることができました





今年もたくさんの方にお世話をおかけいたしますが、変わらずお付きあいいただけたら嬉しいです


ヨロシクお願い致しますm(__)m






年末バタバタと取り繕いの新年準備をすませてしまいましたが…



午年ということで





玄関の飾りを紅白の人参にしてみました













下の方がちょっぴりクネクネしてるのが可愛いでしょ








今年2014年、皆さまにとって幸せなで、素敵な一年になりますように…




年始の連休の方が多い中、事故や体調不良にお気を付けて楽しくお過ごしくださいね





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年末ですね～(>_<)

こんにちわ




すっかり年末ですね～


もう連休に入っている方が多いのかな
私は今日までお仕事してます


お掃除も準備も進みません………





昨日は久しぶりに会えた知り合いから釣りたての太刀魚をいただきました～










ツヤツヤのキラキラです



昨日はお刺身で


今日は塩焼きで



やっぱり新鮮なお魚は美味しいですね






ごちそうさまでした～







さて、明日は大晦日


がんばって準備しましょ～






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