こんばんは🌙
ご訪問いただき、ありがとうございます
一昨日の夜、ちょっとウトウトしたぐらいで
ほぼ眠れずに朝を迎えました☀️
もともと寝つきが良くはないので、
旅行のときなどに使えるよう御守り代わりに
かかりつけ内科で寝つきを良くする
お薬💊ももらっていますが、
この日は効かなくて
寝る時間が遅いのも良くないんですが
1〜2時間の睡眠で起きて、
早朝に息子のお弁当🍙作るよりは
完徹で作った方が身体はまだ楽でしたが、
なんだか目が冴えてお昼寝も出来ず、
身体の重〜い一日。。
夕飯はウーバーイーツ🥡と迷いましたが
冷蔵庫のお肉の賞味期限が切れるのが
どうにも気になって
すでに1日切れてました(^◇^;)
ずぼらな私にも簡単に出来そうな
レシピ見つけたので頑張りました!
くるくる巻きチャーシュー
買ってきたパックの薄切り豚肉を、
そのまんまドンっと
まな板の上にひっくり返し、
塩・胡椒・片栗粉をまぶして
お肉の端っこからくるくると巻き、
肉の巻き終わりを爪楊枝を数カ所刺して止め
フライパンでしっかり焼き色がつくまで焼き
合わせ調味料(醤油大2、砂糖大2、酒大2、
生姜チューブ5㎝、水1/2カップ)
に煮からめてカットするだけ。
↓↓↓のネギ無しバージョンです。
中まで火🔥が通っているか不安だし![驚き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/619.png)
![驚き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/619.png)
エバラ焼き肉のタレで
普通に焼く方が、100倍楽でした![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/063.png)
家族には好評だったので、
気が向けばまた作るかもしれません🔪
昨夜はベッドに入って秒で爆睡
今朝はお弁当作りも無かったので
睡眠時間も取れて身体も軽く〜✨✨
思い立って映画を見てきました。
🎬〜ラーゲリより愛を込めて〜🎬
極寒シベリアのラーゲリ(強制収容所)で、
いつ帰国出来るかも分からない
長い抑留生活の中、
絶望する抑留者達を励まし続けた主人公と
日本で主人公を待ち続けた家族の実話。
山崎豊子さんの『不毛地帯』で
こういう現実があったことを知りましたが、
私が生まれる数十年前の出来事だとは
思えないような辛すぎる世界に
涙が止まりませんでした。
周りの方もずっと泣いてました。
ただの戦争映画ではなく、
究極の愛、友情、人間らしさ、
色んなことを考えさせられる映画でした。
主演のニノの演技も素晴らしかったです✨
6月9日公開の
実写版リトルマーメイド🧜♀️