おはようございます
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先日のホテルミラコスタ シルクロードガーデンランチでオーダーしたお料理です
息子オーダーの“リトルエンペラーズセット”（2,800円）
■三種の冷菜
■点心二種
■蟹肉入りコーンクリームスープ
■鶏肉の唐揚げと野菜のアロマティックソース
■季節の五目炒飯
■季節の杏仁豆腐
もう、美味しいとこどり
小さめですが、ちゃんと今月のスイカの杏仁豆腐も付いています🍉
2年前の夏にもリトルエンペラーズセットをオーダーしていたので見比べてみると、やはり内容が変わっていました👀
8歳までが目安のお子さまセットですが、結構ボリュームあると思います！
12歳の息子、2年前はとても食べきれませんでしたが、今回はキレイに完食です
私がオーダーしたのは、辛いと噂の“ジャーニー・スルー・チャイナ ランチコース〜四川〜”（4,500円）
辛さは🌶の数で表してみました。
【前菜】
■クラゲとミニトマトのオレンジ風味
爽やかなオレンジ風味のコリコリくらげ。
金粉もかかっていて目でも楽しめました✨
■水郷赤鶏の麻辣ソース🌶🌶🌶
辛旨ソースのよだれ鶏。ナッツがいいアクセントに。舌がピリピリしましたが、大変美味しかったです。
【点心】
■海老入り春巻🌶
前菜で舌の感覚が少しおかしくなっていて、いまいち辛さが分かりませんでしたが、パリッパリでいつものシルクの間違いない春巻き✨
【メイン2品】
■豚フィレ肉の唐辛子炒め🌶🌶🌶🌶🌶
かなり辛かったです
💦
『唐辛子は、お召し上がりになれるよう味付けはしてありますので、辛いですが、よろしければ召し上がってみてください』と言われ、おそるおそる噛み切ったはいいけれど、全く味分からず、ただただ辛くて咳こみました
お肉や野菜も辛いんですが、クセになる味辛い物好きな方にはたまらないと思います。
■麻婆豆腐🌶
山椒が効いていて辛いのでしょうが、なんせ唐辛子🌶を食べたあとなので、ちょうど良い辛さで美味しかったです。
【米料理】
■季節の五目炒飯
エビ、枝豆、チャーシュー、ザーサイ、ニラのチャーハン。麻婆豆腐かけて食べたかった
【デザート】
■今月の特製杏仁豆腐（別途￥500）❤️❤️❤️
甘ーいスイカの杏仁豆腐で口の辛さ完全に中和されましたやっぱりシルクの締めはこれですね✨✨
そこまで中華好きでない私も期間中もう一度食べにきたい！と思える美味しすぎた旨辛コース料理でした🌶✨✨
部活が中止になり、毎日『今日、何曜日だっけ⁇』とボーっと過ごしていた息子にも、良い夏休みの思い出になったと思います✨
ちなみに、以前案内されたお席。
店内入り口から入って右側すぐの中国の仙人⁇みたいな絵があるソファ席が4人家族みたいな写真が撮れて面白かったです
（笑）
今日も雨の影響に気をつけながら、皆さまも良いお盆をお過ごしください