ブルックリン・ブルワリーで工場見学＆ビールを楽しむ

キリンが出資して日本でも目にすることが多くなったBrooklyn Brewery　

2020年2月に日本橋兜町に世界初出店となるフラッグシップ店がオープンするそうです。

（「K5」という複合施設の中にオープン）

日本だと６本セットで2,530円で売っているようですが、こちらでは半値くらい…。

ビール好きな人にはオススメな工場見学&試飲のできるコースがあります。

色々なツアーがありますが、今回は月～金曜に＄18で行われている

Small Batch toursに申し込んでみました。

 ブルックリンブルワリーはG線の Nasssau avenue station か

L線Bedford Aveから徒歩10分程のところにあります。

こちらが入り口　年齢確認の為にDrivers LicenseやPassport等Photo IDをお忘れなく！

結構厳格でNYCIDは使えません。

入るとホップの香りと共に正面にはタンクが

オリジナルグッズのコーナーもあります

まず入ったらこちらのカウンターで受付をします

缶ビールを一本貰い、飲みながら待機(貰い忘れたら後で申告するともらえます。)

この椅子に座って飲むのも良し

お土産売り場には栓抜きやTシャツ、オリジナルグラスなどいろいろあります

こちらがツアーの集合場所

先ずは説明を聞きながら最初の試飲このグラスは持ち帰れるので（？）手放さないようにしましょう（グッズ売り場でも＄7で買えます）

最後の試飲でも使います。（手元の無い場合はプラカップをくれます）

このサングラスをかけましょうと言われ、いよいよ工場の中へ

軽快なテンポでスタッフの説明が始まります。けっこう早口

工場はそれほど広くないので、あっという間に見終わります

工場内を見て説明を受けたら、いよいよテイスティングルームへ

今回はチョコレートやキャラメルを連想させるWhiskyの樽で寝かしたという深い味わいのビールを頂きました

アルコール12％と結構強めでもとても美味しかったです。即決で買って帰ろうと思いました。

テイスティングが終わった後は、各自出来立てのブルックリンIPAを注いで退出

出来立てだからか・・・いつもより更に美味しく感じます

その後は好きなだけバーで飲みまくりですこちらは普通にバーなので有料。カウンターで注文して受け取り、各自で空いている席にもっていって飲むだけなのでチップも不要です。

飲み比べセットなんかもあります。

かなりの賑わいです。おつまみはポテトチップス何種類かとチョリソー、

チーズプレートくらい・・・。お腹にたまるようなものは無いので、

すきっ腹にビールにならないよう他で食べてから行く方が良いかも。

ビール好きな友人が来た時など、NYを案内する候補の一つにぜひオススメです

《 Brooklyn Brewery 》

79 N 11th St, Brooklyn, NY 11249