日本よりもスーパーでよく見かけるスモークサーモン
大好きだけれどハッキリ言って高い。
でもサーモンをお腹いっぱい食べたい・・・・・
ちなみにホールフーズで３オンス（85g）で$7.99 高っ
そんな食べ放題の夢を叶えてくれるのは
ポーランド系移民の多いエリア、グリーンポイントにある『ACME』サーモン工場の一般販売です。
毎週金曜のみ、8時～13時の時間限定でWholesale Priceでの販売です。
地下鉄G線「Greenpoint Av」又は「Nassau Av」から徒歩10分ほどの所にあります。
以前に雑誌POPEYEの『ニューヨーク退屈日記』にも掲載されましたが
日本のスーパーのように保冷剤を入れてくれるワケでも無く、昭和の魚屋のように
紙に包まれた量り売りのサーモンをビニール袋で持ち帰りしなければならない。
(保冷バック必須)
いきなり工場の裏口が空いていてそこから直売エリアに入る感じと言い、
まず旅行者の方は行かないでしょう・・・・ハードル高すぎ。
オシャレエリアから一本裏通りにある人通りの少ない・・自動車修理工場や謎の空き地やら
わりと難易度高めな工場地帯にあります。
ハッキリ言って夜は治安悪そう
絶対に行っちゃダメな感じがプンプンします。でも昼間なら問題無い感じ、、、。
工場が近くなると風に乗って生臭・・いや、お魚屋さんあるね！という雰囲気に。
入り口付近に突然看板が現れます。（チラホラと人の出入りがあるので分かります。）
自分でこの扉を開けて入ります
工場の中は巨大な冷蔵庫なので、夏場はカーディガン必須。
プレーンとレモンペッパーは外せません。（各$18/Lb）
試食したいと伝えれば、手の上に乗せてくれます。
ロイヤルカットは厚切りです。たまにColdか？Hotか？と聞かれますが、
私たちの想像するスモークサーモンは「Cold」です。
「Hot」は完全に熱が通りきっている普通の薄切り鮭・・
運が良ければ、粒が小さめですがイクラ（SALMON CAVIAR）も買えます（＄２５）
左のパックSalmon Candyの味は…シャケのみりん焼き？そのままおつまみに美味しい
スタッフに注文を伝えると「アナタは〇番ね！」と番号を言われます。
レジの所に、包みにマジックで番号が書かれた品物がズラリと並び、
番号を呼ばれるのを待って会計です。
そして、お出かけで困るトイレスポットもこの近くにあり便利！
A/D/Oというオフィス・スタジオ・ショップを兼ねた建物で休憩もできます。
入って右奥のほうに（オシャレ過ぎて薄暗い）お手洗いエリアがあります。
ここまで来たら、帰りはマンハッタンアベニュー沿いにあるドーナツ
とポーランドビールを買って帰りましょう
地球の歩き方にも載っている「ピーターパンドーナツ」
肉や野菜などもマンハッタンよりはお安め
もあります…下処理の出来る方はぜひ
他にも小さいスーパーが何件かあり、更にお買い得な野菜が見つかったりと、寄り道しながら歩くのも楽しいです。
そして荷物がどんどん重くなる…買いすぎに注意。
リュックサックが必須です
《 Acme Smoked Fish Corporation 》 (カード可)
30 Gem St, Brooklyn, NY 11222
29 Norman Ave, Brooklyn, NY 11222
《 Peter Pan Donut & Pastry Shop 》(現金のみ)
727 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222
《 Associated Supermarkets 》(カード可)
802 Manhattan Ave, Brooklyn, NY 11222