ブルストだけでなく、ハム類もですが。。。
さすが本場！一口にブルストと言っても、いろいろな種類があります。
ヴァイスブルスト（白ソーセージ）は、ミュンヘン名物。
オクトーバーフェスト（ビール祭）で食べられることで有名ですね☆
どうして白いのかは、未だ不明です。。。
あと、ドイツ人の友人おすすめということで購入したのが、こちらのマスタードソース。
ゆでたブルストに付けていただきます。
日本で食べるマスタードソースとは、味が全く違います（＾＾；）
酢や砂糖で味付けしてあるマスタードという感じ。。。（わかるかな？？？）
とにかく、写真のマスタードソース、ドイツでは非常にポピュラーなメーカーのものだそうです。
個人的には、もう少しマスタードのツブツブがあった方がいいかなぁ～と。。。
あと、少し甘すぎ（？）な感じも。
まぁ、いろいろなブルスト＆マスタードソースを、これからも試して、、、ガッテン（笑）