

名古屋の大須ういろうが「緋毬(ひまり)」という別ブランドで
ちょっとお洒落な和菓子店を展開しています。
以前にカフェに行ったことがあるのですが、ステキな店内で
「大須ういろう」のイメージが一気に払拭されました(笑)
・・・で、こちらは頂いた緋毬の寒天菓子。
パッケージもお洒落なのですが、驚くべきは、中のお菓子!
見た目は「ハイチュウ」みたいに長方形。。。
ただし、1個1個きれいに包んでありシールまで貼られています。
そして、驚きはその食感。
通常の寒天菓子を想像して食べたので、シャリ感がなかった時は、
ちょっとあせりました。
冷やして食べるとまた食感が変わりました。