
東横線の中目黒駅から徒歩10分くらいの場所ににチーズケーキ専門店@JOHAN(ヨハン)があります。目黒川沿いの桜並木は、お花見の場所としても有名ですが、今は当然、枯れ木のような状態です。
ここヨハンには、フィラデルフィアクリームチーズ(オーストラリア産)を使った
家庭的なチーズケーキが、常時4種類置いてあります。
一番の定番商品でお店の人イチオシのチーズケーキは「ナチュラル」で、食べてみましたら、やはり一番おいしかったです。
スフレチーズケーキとは違い、ハード系チーズケーキで、ずっしりと重い感じがしました。
ただ、1カットが小さい上に、1個あたり350円前後とコストパフォーマンス的には、
正直少しお高いような感じがしました。。。
フィラデルフィアチーズは、スーパーで購入可能ですし、私自身がチーズケーキを作る際にも使っているものと同じですので、余計にお高く感じたのかもしれません。
家庭的なホームメイドチーズケーキでした。