竹に入った水羊羹・鍵善良房 竹に入った水羊羹・鍵善良房 京都の老舗和菓子店・鍵善良房の御紹介。 ここのところ朝晩は、めっきり涼しくなって、秋の気配…。 とは言うものの、夏が終わったわけではなく、蒸し暑い日はまだあるでしょうけど…、 そんな日には、鍵善良房の水羊羹が食べたくなってしまう私(^^;) ホンモノの竹に入っている水ようかんは、容量がまちまちなのもご愛敬…。 竹筒の底に(付属の)キリで穴をあけてお皿に移し替えて頂きます。 日本の和菓子は、なんとも風情があっていいですね~♪