きた川（和菓子）のへそくり餅

名古屋市北区にある老舗の和菓子やさん、きた川の御紹介です。
ここの看板商品である「へそくり餅」は、私の大好物ランキング上位５位に入る大好物です（笑）

卵白が入ったフワフワのお餅…、そして、中からはジューシーな金柑の甘い汁が…。
中身は、きんかんの甘煮。
ちゃんと種もとってあります。
考えただけでも、また食べたくなる一品です。

５月のお節句には、葛粽（くずちまき）も発売されます。
そちらも、オススメです。

粽は季節限定商品ですが、へそくり餅は、年中食べられますよ（●＾－＾●）