神奈川県・葉山にあるラ・マーレ・ド・チャヤの抹茶フリアンです。
フリアンとは、古いフランス語で「おいしい」という意味だそうで、
フィナンシェとの違いは、焦がしバターを入れるか入れないか、だそうです。
ちなみに、フリアンは、焦がしバターを入れないものだそうです。
また、フィナンシェの形は、「金の延べ棒」を形どったもので、このMORITOというお菓子は、
どちらかというとフリアンではなく、フィナンシェに近いような気が、個人的にはしています。
お味のほうは…、抹茶の味も濃くて（色も濃くて！）おいしいです。
おそらく神奈川など関東圏以外には売っていない（私個人的には見たことがない）
と思うので、機会があれば、ぜひ！