それぞれの魅力 | 続・『手打ちそば くちいわ』と申します。

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今日は、あたたかく、もうすぐ春が来るんだな。。。と感じながらお昼の営業をしてました[みんな:01]


ただ。。。。。。。
4月からは重要課題と立ち向かわなくてはいけないので、今から心配性の女将はドギマギしてます[みんな:02]



今日の夜は顔なじみのお客様がワインを2本も飲んでいただきました!
なかなかワインがでる機会はないのですが、当店、ワインもなかなか美味なものを揃えております!


蕎麦屋でワインワイン
というのも、たまにはい・か・が ?



女将も日本酒同様、ワインも大好きです[みんな:03]

焼酎は昔、痛い目をみてから飲むのを断つ。。。という感じですが、焼酎も蕎麦屋ならではの蕎麦湯割りができたりしますよ!



でも今は一押しは日本酒ですね!
若い杜氏さん達が新たな日本酒の時代を築いていて、全国、本当に美味しい日本酒が増えたと思います。
そんな杜氏さん達の想いや、販売している酒屋さんの想い、私も少しでも多くの方に伝えられたら、飲んでもらえたらという気持ちです。

そして、蕎麦屋で日本酒は切っても切れない抜群の相性です。

是非、お蕎麦と日本酒、楽しみに来て下さい[みんな:04]





ではでは、明日はホールのパートさんがお休みのため、久しぶりにお昼、女将がホールに出ます‼
お料理をお出しするのに、少しお時間を頂くこともあるかと思いますが、みなさまのご来店をお待ちしております[みんな:05]