箸あげ技術 | 浅尾美和オフィシャルブログ powered by Ameba

箸あげ技術


昨日のドデスカ!

竹田さんが夏休みの為、ニュース担当は堂野アナウンサー!!

ドデスカの後は女子ハピロケ。

今回は…

ゆーママさんに教えていただきました。

3人のお子さんを持つゆーママさんの、無駄のない美しい包丁さばきに担当ディレクターさんも感動。

そして今回教えていただいた冷凍作り置き料理は目からウロコでした。

この日は帰りにスーパーに寄って食材を買い、ゆーママさんに教えていただいた下準備の方法を実践!!

ドデスカ!では17日の女子ハピで放送予定です!!

必見です。

そしてこちらはロケ風景。
美味しい料理を美味しく見えるよう撮影しております。

カメラマンさん、照明さんの技術が光ります!!

今は箸上げのシーン撮り。

よくテレビで目にするこのシーン!
食べ物をお箸で持ち上げるという単純そうな作業も何度もカメラを確認しながら撮っていくのです。

肘をついて、お行儀が悪くしているように見えますがこれも手が震えないようしっかり固定する技術!びっくり

今回は音声担当の可愛い女の子が箸上げを頑張ってくれました!!

ありがとうございましたドキドキ

そしてこちらは先日、お邪魔した水曜ドデスカ。

衣装がメイクの岸さんとそっくりコーデ。

記念の一枚!笑。

湯山さんとのドデスカは新鮮で楽しい時間でした。
この日、なっちゃんが9月いっぱいでドデスカ卒業を発表。

なっちゃんが卒業するまでの時間を大切にしたいと思いますラブラブ


そしてこの日は井戸田さんの話を放送でたくさんした為…

夕飯はハンバーグになりました…笑ウインク

私にとってハンバーグは焼き加減が難しいし、火の通りがよく分からず心配でいつもパサパサ…
フライパンで一度に焼ける量も決まっているので最初に焼いた人のは冷めちゃうし、あまり得意メニューではなかったのですがあせる

軽くフライパンで焼き目だけつけてあとはオーブンへ…

焼いてる間に副菜やソースも作れるし、中まで火が通るのにジューシー、そして家族みんな熱々でたべられます!

最後に…

なっちゃん卒業発表後の一枚…

みんな悲しいのか嬉しいのか表情自由ポーン

楽しい皆さんですウインク