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美和ペディアの「細胞が輝くホリスティックヘルス」

ロサンゼルスのホリスティック栄養士、Miwaです。 OL時代にリウマチ・膠原病を発症。食事療法・心理学・ヨガ等にて1年で難病克服。食のセミナー講師、ヨガ講師を経て、統合栄養学、スポーツ栄養学を専攻。実践で使える食と栄養学、セルフケア、オーガニック情報を発信中

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クロテッドクリーム完成✨  2種類のバターミルクスコーン、  🔸紅茶とオレンジ 🔸チョコチップとマカダミアナッツ  に添えて贅沢なお茶タイム♪  クロテッドクリームは24時間かけて作るもの。  ちょっとアレンジして36時間かけて作った甲斐あり、期待通りの味に出来ました👍🏼  普通は発酵させないで作りますが、前もって軽く発酵させたことで、ディープな味わいに💓  バターミルクスコーンと頂くと、その美味しさは格別です✨  スペシャルな日の贅沢なデザートにいかが?  Homemade clotted cream with buttermilk scones✨ Heavenly good😋    お家で簡単にヨーロッパスタイルの発酵バターが作れます♪  【次回、発酵バター作り・ワークショップ詳細】  🔸無塩バター 🔸ローズマリーバター の2種類を作ります  (ローズマリーが苦手な人はアレンジ可)  ✨副産物としてバターミルクができます♪  日程: ロサンゼルス時間 ➀8/13(木)仕込み準備 7:00pm~8:00pm ➁8/16(日)発酵後の作業 5:00pm~6:00pm  日本時間 ➀8/14(金)11:00am~12:00pm ➁8/17(月)9:00am~10:00am (➁は人数によって時間延長の可能性あり)  プラットフォーム: Zoom  受講料: キャンペーン価格の$25 (パート①と➁が2回セットのWS、テキスト込み) 8月末からは$35になります。 (クレジットカードかVenmo)   contact@wellness-creations.com まで、またはDMください。  #culturedbutter #rawbutter #buttermilk #grassfedbutter #rawmilk #handcrafted  #clottedcream #buttermilkscones  #発酵バター #バター好き #腸活 #乳酸菌 #発酵食品 #プロバイオティクス #バターミルク #クロテッドクリーム #自家製バター #スコーン  

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