試作中…

ただいま来月のパンの試作中…

夜に試作する事が多いのですが
成型して、出来た気になってしまうのか
二次発酵中に試作中だというのを
忘れてしまって^^;
発酵過多のパンになってしまいます…

今日は忘れないようにしないと‼︎
早くキッチンタイマーの電池買いに行こう！
あっ、今時はケータイで出来るのか^ ^

こちら計量したボール