最近はまっているスパゲッティーの店パンチョ柏店。
基本のナポリタンとミートソースをいただいたので，いよいよ未知のメニューに突入。
最初は白ナポリ。
これをナポリタンと呼んでいいかどうかはさておいて，実食。
なんだこれは？カルボナーラを想像していたが，全く違う。ホワイトソースでもない，チーズでもない，食べたことのない新しい食べ物。しかも横に添えられた紅ショウガがやたら合う。ていうか紅ショウガを一緒に食べないと，やや味がぼんやりしています。
あと胡椒もよく合います。
よくわからないが，とてもおいしいスパゲッティーでした。