ズボラだけど
シンプルに心地よく暮らしたい！
3歳のムスコを育てる
フルタイムワーママのあさのです
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こんにちは。
ご覧いただいてありがとうございます
もう毎日毎日暑いですね…
後期つわりなのか、年齢なのか、動いていないからなのか
夕方に食欲がわかなくて夜ご飯がすっかり適当になっています…
いつもか 笑
そんな時見つけた
夏野菜をおいしく食べられてとっても簡単な調理方法
それは、
オーブントースターで焼く
夏野菜はなんでもおいしいけど
今回はピーマンとなす
食べやすいサイズに切って
ちょっとオイルをたらして
塩をふりかけて焼くだけ
汚いトースターには目をつぶってください
いい塩を使うとさらにおいしい
これが気になってます
簡単だし暑くないしなによりほっておくだけ
楽
そんな昨日の夜ご飯がこちら
魚を魚焼きグリルで焼いて
焼き野菜を作って
レタスをちぎってトマトをのせて
かぼちゃとインゲンはさすがに火を使って焼いたけど
バター醬油で味付けしました
の、手抜きメニュー
ピーマンが甘くなっておいしいのか
ムスコも嫌がらずに食べてくれます
季節のものってやっぱりおいしいし
なにより節約にもなるからおすすめです
使っているトースター
