らっきょ井出さん直伝！スパイスセミナー第２弾

昨日、MaM-CaNイベントの『らっきょ井出さん直伝！スパイスセミナー第2弾』に参加しました。

スパイスの​使い方や効能などについて教えてもらえて、辛味調味料『R​20』を使った料理付き

これは行かねば～とすぐに予約しました。

まず井出さんのスパイスのお話​を聞いて、いよいよ調理へ。




みんな写真を撮ったり、メモを取ったり＾＾



イイ香りがしてきました～(^O^)

調理をしながらも井出さんがカレーにかける熱い想いを語ってくれました。



これが、スプーン1杯でお子様カレーが大人カレーに変わるR20

とても美味しくて、サラダにかけたり、チャーハンに入れたりしてましたが、今回3つのレシピを教えて頂きました。



野菜ディップ



キーマカレー



R20とヨーグルトの野菜炒め煮

そして、なんと～



らっきょのスープカレー(ハーフ)も出てきました！



最後にデザートの桃まで

これもスパイスがきいていて缶詰の桃とは思えない味でした。

お土産にR20を一つ頂き、この内容で1200円です！

R20は税込525円で琴似の札幌らっきょと、白石区のらっきょ大サーカス、東京らっきょブラザーズで販売されています。
spice go go storeでも販売スタート！アレンジレシピも紹介中☆
http://www.spicegogostore.com/products/detail.php?product_id=17

是非お試しを～