おはようございます
明日から、3月ですね
東京生活も、残り3週間を切りました
お別れの挨拶をすることも多くなり
少し寂しく感じることも・・・
春は、出会いと別れの季節ですね
さて、今住んでいるところは、
東京生活では、一番長く住んだ場所
そんな地元エリアで、とっても有名なとんかつ屋さん
もち豚とんかつ たいよう
もち豚とんかつ たいよう - 武蔵小山/とんかつ [食べログ] (tabelog.com)
いつ見ても、行列ができていている人気店です
先日、仕事帰りに伺ったら、運よく空いていて、
やっといただくことができました
上ロースカツ定食（￥2,100）
調理している過程を見ながら、待つこと約15分
とても丁寧に作られた一皿
一口食べただけで、違いが分かるくらい美味しい
豚肉の脂の甘さはあるけど、脂っぽさはなく
むしろ、次々口に運びたくなる感じ
セットのごはんも豚汁も、キャベツも、文句なし
素材の良さもあると思いますが、
店主のとんかつに対する姿勢が感じられる
いいお店ですね
改めて、とんかつ美味しいな・・・と
思わせてもらいました
また食べたい・・・もっと早く、行っておけばよかった・・・
笑
では、また
Hasta luego