毎日、暑すぎるー
気づけば、腕がすっかり小麦色
日焼け止め塗りを怠っていたからね・・・
会社のお友達
にも注意されちゃいました
でも、もう手遅れかしら・・・
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済州島旅行
から帰ってきて、
ちょっと胃
がやられてしまったのもあって
最近、ブームなのが『具だくさん野菜スープ
』
野菜
たっぷりで、栄養も満点
なんと言っても、すぐできて簡単
野菜を切って
、鍋に入れて煮込むだけ
それも、同じ味では飽きてしまうので
コンソメ・味噌チゲ・トマト等、いろいろアレンジしています
今日は、夏にぴったりのトマトスープ
トマト
キャベツじゃがいも
玉ねぎ
にんじん
あとは、ソーセージ
コンソメベースにトマト缶を足して、塩コショウで味を整えました
トマトの酸味が、とっても美味しい
今度は野菜カレースープ
に挑戦してみようかな
皆さん、オススメの味があったら、教えてください
皆さん、たくさん食べて暑い夏
乗り切りましょう
では、また
Hasta luego