戸隠蕎麦朝凪です。戸隠では大久保茶屋の戸隠そばを戸隠神社の年越し蕎麦はこちらのお蕎麦屋さんだそうで、皇族の方も戸隠に来る際は食べるそうですそば粉を練ったおまんじゅう。お味噌の香ばしさとっても美味しくいただきました光明院にも立ち寄り、美しい景観にほっとしました