ミシュラン1つ星「なすび亭」@恵比寿・和食夕凪です 新潟から父が上京しました 父のリクエストでミシュラン1つ星の「なすび亭」さんへ・・・ 私は朝凪と以前来たことがあり、2回目の訪問 自家製の苺酒をいただきながら・・・ こちらはサクラマスが入ったお椀 お刺身は、ヒラメ、イサキ、ホタテ フキ醤油でいただきました 金目鯛と筍の揚げ出し 焼き物は鰆 〆は蟹ご飯を土鍋で 最後は苺のデザートで 最後に記念写真を大将とパチリ父も大満足でした