Simple is best

こないだの夕飯時にお父さんが申し訳なさそうに、こう言った。

｢オリジナル料理もいいんだけどさ、シンプルなの作ってくれないかな…｣

｢例えば？ 肉じゃがとか？｣


｢そういうのじゃなくて、豚の生姜焼きとか唐揚げとか…柔らかい生姜焼きと唐揚げが食べたい｣


との事


ぶっちゃけ、おばあちゃんが作る豚の生姜焼きと唐揚げは肉がめちゃくちゃ硬い


だから、柔らかい生姜焼きとか唐揚げが食べたいらしい

うちも同感


という事で、今度夕飯を作る時からオリジナル料理ではなく、シンプルな基本的な料理に挑戦してみようと思いま～す



今日の独り言
せっかくの調理師免許が泣いている～