先月、取材させてもらった、カクテル創作オフ会で私が創ったカクテルが
今月のフェアカクテルの一つとして採用されたらしい
取材だったし、実際に詳細を記事に書いたから下駄を履かせてもらったとは思うけれど、
自分が創ったカクテルがメニューに載るって素直に嬉しい
ラムとウイスキーを組み合わせるという、素人的大胆発想で生み出したカクテル。
そして自分で名付けた「ビター・バケーション」という名前もそのままにメニュー
に載っている模様。
ラムのラテン的な所と加えたアプリコットの甘みが南国のバケーション的で、
それにウイスキーのビター感が加わるので、その名前に。
今月は、私と私の連れは全員１杯無料らしいので（行く度に。毎回。）、これは
いかない手は無い！！
その時の記事。
Day13）カクテル創作は“錬金術”。カクテル創作オフ会に潜入！