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今日は、フードリンクセミナーに出席。
私がかつてNYで取材した、豚足レストラン「HAKATA TONTON」の岡島ヒミさんの講演。

今も変わらずパワフル&ポジティブなヒミさん。
決して力が入っているわけじゃない、あの自然体だからすごい。
話を聞いてると何だか元気になる感じ。

NYの話も懐かしかったし、再会できて嬉しかった音譜