今日も寒かったですね
寒いのは、本当に苦手ですが・・・朝早くに出勤するときに、熊本を流れる緑川に靄がかかり、靄の中を泳ぐ水鳥との調和がとても幻想的で、それを見るのはわずかな楽しみでもあります
さて、今日は久しぶりの『ふるさと納税』の更新
今回は、鳥取県境港市にしてみました
いつも5000円の納税をしていたのですが、内容がだいぶ変わってしまい・・・さらに、納税なのに、まさかの売り切れ続出
そういうことで、思い切って1万円の納税をしてみました
デデン

茹で紅ずわいがに
早速、中を開けてみますと・・・

ヤバイ
目が合った


なかなか九州ではお会いできない、ずわいがに
マヨネーズとお酢を混ぜて、頂くことに
一匹目メニューは、ラーメンとカニ
二匹目メニューは、ピザとカニ
どれも、お腹を壊しそうな組み合わせでしたが、鉄の胃のおかげで問題なし
さぁ、3匹目
は、ちょっとヘルシーにいきましょうか
あさダン(asamiのダンナ)特製料理
何を作ってくれるんでしょうか・・・

調理開始まもなく・・・
さっそく頑張りすぎて、調理用ハサミをぶっ壊しました
でも、大丈夫

あさダンのゴッドハンドは、ハサミの役割も担うんです
切れないものはないんです
腹巻を巻いた人が、カニを捌くと、本格的です
鍋に出汁とご飯を入れ・・・グツグツ煮立ってきたら

カニをふんだんに投入
そして、こだわりの卵で、とじました
いただきます

asami、茶碗4杯頂きました
最近、底なしなんです
毎日でも食べたい、そんな料理でございました
カニ三昧・・・・おいしゅうございました
ごちそうさまでした