昨日のメニューは
カツオのタタキ~ピリ辛たれ~
厚揚げとたっぷり野菜のあんかけ炒め
玉子きんちゃくと玉ねぎのコンソメスープ
ご飯カツオのタタキはタレとトッピングがポイントです



タレは
ポン酢
ごま油
コチジャンを混ぜて作りました
トッピングは、盛り付けたタタキの上に
ねぎ
いりごま
砕いたピーナッツをパラパラとかけました
ピーナッツは余ってたから使ったけど
歯ごたえと風味がプラスされて美味しかったです


今から
くわばたりえさんの妊婦ストーリーをテレビでするみたいやから見ます


カツオのタタキ~ピリ辛たれ~
厚揚げとたっぷり野菜のあんかけ炒め
玉子きんちゃくと玉ねぎのコンソメスープ
ご飯


ポン酢
ごま油
コチジャン
ねぎ
いりごま
砕いたピーナッツ


