ホットケーキですっ
二人でハマってます笑っ
色んなパターンで作ってみて、最終これに落ち着きました
中身をバナナとかリンゴを入れたり
トッピングにチョコやピーナッツクリームのせたりもしました
このごろはバター＆シロップのノーマルがお気に入り☆
焼き方も極めて、やっと納得の出来上がりに作れるようになりましたぁ
フワフワで厚みがあるのがポイントです
作り方＜２人分＞
ホットケーキミックス２００g
卵１個
牛乳１３０cc
１、ボールに卵を入れてよく混ぜたら牛乳も入れてよく混ぜる
ホットケーキミックスも入れて混ぜすぎない程度にサックリ混ぜる
２、フライパンに油を薄くひいて１の生地を全部入れる。ごく弱火で蓋をして１１分焼く
ひっくり返して裏も焼けたら出来上がり
おっきい一枚を作って切り分けてます
蓋をしてじっくり焼くとフンワリ膨らんで厚みがでます
ぜひお試しあれ～☆