チキンのチーズマスタード焼き

昨日の夜ご飯です

作り方＜２人分＞
鶏肉１枚
もやし１袋
☆粒マスタード大１
☆しょうゆ大１
☆砂糖大１
☆バルサミコ酢大１
粉チーズ

１、一口大に切った鶏肉に酒・塩こしょうで下味をつける

２、フライパンに油をひいて、もやしを炒めて塩こしょう。端に寄せて、空いたスペースに小麦粉をまぶした鶏肉を焼く。☆を混ぜたタレを入れて、なじませる

お皿に盛ってから、鶏肉に粉チーズをかけて出来上がり☆