なぜか引き寄せられて思わず買っちゃいました
昨日の夜ご飯に丸ごと使いました
柔らかく煮たカブが
とろっとろ☆
あんかけが寒い冬にピッタリ
丸ごと肉詰めカブ
作り方＜２人分＞
かぶ４個
豚ひき肉６０gくらい
☆ごま油大１／２
☆しょうゆ小１
☆酒大１／２
☆しょうがすりおろし
★砂糖大１
★しょうゆ大２
★酒大１
★みりん大１
★だし汁（カブが浸るくらい）
片栗粉大１
１、カブの皮をむく。スプーンで中身をくり抜く。葉は小口切り、茎は半分の大きさに切る
２、ひき肉・☆・カブの葉を混ぜ合わせる。カブの中に詰めて鍋に入れる。★を入れてカブが柔らかくなるまで煮る
３、くり抜いた中身と茎の部分を入れて、ひと煮立ちする
４、カブと茎を器に盛りつける。煮汁に片栗粉を入れて、あんをつくる。カブにかけて出来上がり
彼氏はカブ初体験！
人生で初めて食べたみたいです
「コレ美味しいッッ」って気に入ってくれたみたいで嬉しいなぁ